Donosimo vam nekoliko praktičnih stvari koje biste morali znati prije prve upotrebe friteze na vrući zrak. Na primjer, dobra je ideja znati kako uređaj radi, koji programi se mogu iskoristiti za različite sastojke te koji recepti se mogu iskoristiti kako biste podigli vaš kulinarski doživljaj na potpuno novu razinu.
U ovom članku s vama ćemo podijeliti sljedeće važne aspekte.
1. Savjetujemo da pročitate upute prije upotrebe
Možda se to čini nebitno, no prije prve upotrebe friteze na vrući zrak, dobro je pročitati upute koje su dostavljene uz nju. Budući da svaka friteza na vrući zrak može imati različite značajke i svojstva, korisno ih je dobro poznavati.
Štoviše, korisnički priručnik također pruža savjete o raznim programima i općim funkcijama.
2. Srž upotrebe friteze na vrući zrak
Friteza na vrući zrak, koja je postala sve popularnija nedavnih godina, nije ništa drugo doli malena pećnica s kruženjem zraka koja osigurava besprijekorne rezultate pečenja. Sastojci za upotrebu postavljaju se na pladanj, pritom imajući na umu da neki modeli imaju dvije ladice.
Nakon što su sastojci postavljeni na pladanj, odaberite odgovarajući program i započnite peći. Friteza na vrući zrak Cosori Premium dolazi s 2 ladice koje se mogu jednostavno isprati u sudoperu ili oprati u perilici za suđe.
3. Odabir odgovarajućeg programa za fritezu na vrući zrak
Svaki model ima svoja vlastita svojstva, stoga vrijedi pobliže pogledati značajke vaše odabrane friteze na vrući zrak tako što ćete pročitati upute. Uobičajeno postoji širok raspon zadanih programa koji se mogu postaviti pomoću gumbova na prikazu, funkciji zaslona osjetljivog na dodir ili u aplikaciji kompatibilnoj s fritezom na vrući zrak Cosori Smart.
Program je potrebno odabrati u skladu s hranom koju želite pripremiti. Postoje određeni programi za pripremu, između ostalog, piletine, govedine, slanine, prženih krumpirića, morskih plodova i smrznute hrane. Preporučuje se planirati pripremu na temelju kapaciteta friteze na vrući zrak.
4. Kako upotrebljavati ručne programe
Većina modela friteza na vrući zrak omogućuje vam podešavanje vremena i temperature po želji, što čini prilagodbu hrani koju pripremate jednostavnijom. Pogotovo jer različiti sastojci zahtijevaju različite temperature i vremena kuhanja.
Stoga biste trebali odabrati postavku koja najbolje odgovara sastojcima. Friteze na vrući zrak obično imaju funkciju predgrijavanja koja zagrijava uređaj prije upotrebe. Alternativno, može se upotrijebiti poseban program za održavanje topline hrane nakon pripreme.
5. Glavni izvor ukusnih recepata
Kada kupite novu fritezu na vrući zrak, uobičajeno se isporučuje s knjižicom recepata. To vam može dati pristup brojnim ukusnim receptima koji se lako mogu pripremiti u fritezi na vrući zrak, što pripremu čini jednostavnijom.
Možete također upotrijebiti zadane programe kako bi vam pomogli u pravilnoj pripremi hrane kao zdravija alternativa klasičnoj tavi za prženje. Upotrebljava manje ulja nego što je to uobičajeno kod prženja i kuhanja.
6. Nemojte propustiti klasične pržene krumpiriće
Prženi krumpirići su klasično jelo koje savršeno odgovara fritezi na vrući zrak. Prženje krumpirića često zahtijeva mnogo ulja, budući da im ulje daje hrskavu teksturu koja mnogima izaziva zazubice.
Nasuprot tomu, friteza na vrući zrak upotrebljava samo vrući zrak, a ipak uspijeva postići iste fenomenalne rezultate. Za premium delicije strogo se preporučuje upotrebljavati isključivo minimalnu količinu ulja.
Postavite sastojke izravno na pladanj i odaberite program za pržene krumpiriće. Prženi krumpirići će imati gotovo jednak okus kao što je to u tavi za prženje, ali će se jelo pripremiti uz gotovo 90 % manje masti.
7. Bi li friteza na vrući zrak trebala imati jednu ili dvije ladice?
Dostupni su modeli s jednom i s dvije ladice. Prednost je friteze na vrući zrak s dvije ladice što možete istovremeno pripremati više od jednog jela. Kod većine modela samo otvorite ladicu, dodate sastojke, odaberete zadani program ili započnete ručno kuhanje.
Neki modeli također imaju pladanj za pečenje koji dolazi s ladicom. Savjetuje se pročitati upute kako biste se uvjerili da ga pravilno upotrebljavate.
8. Što je potrebno znati o upotrebi ulja?
Kada upotrebljavate fritezu na vrući zrak, u većini slučajeva ulje nije potrebno. Hrana će biti zdravija nego iz tave za prženje. Upotreba friteze na vrući zrak znači da nema ulja, no maleni raspršivač ulja može hrani pružiti hrskaviju teksturu.
Neki modeli osmišljeni su kako bi smanjili udio masti u hrani. Većina hrane sadrži prirodne masti. Friteza na vrući zrak pomaže spriječiti da ta mast ostane u sastojcima. Dakle, imat ćete mnogo zdraviji obrok nego uz tradicionalno prženje.
9. Savjeti za održavanje vaše friteze na vrući zrak
Pročitajte upute prije prve upotrebe uređaja. U njima su sadržane važne informacije o održavanju. Prije nego što prvi put upotrijebite uređaj, dobro je provjeriti da su svi dijelovi na mjestu.
Nakon upotrebe potrebno je očistiti uređaj, no važno je da se friteza na vrući zrak ohladi prije čišćenja. Zatim uklonite razne sastavne dijelove zbog čišćenja. Slobodno provjerite mogu li se dijelovi prati u perilici za suđe.
Dijelovi se mogu ručno očistiti. Možete također očistiti element za grijanje kako biste izbjegli ostatke od pečenja.
10. Savjeti za upotrebu papira za pečenje i folije
Mnogi ljudi pitaju se smiju li se papir za pečenje i folija upotrebljavati u fritezi na vrući zrak. Odgovor je da, a također je mudro rješenje izbjeći nepotrebno pranje. Međutim, potrebno je obratiti pažnju da se papir za pečenje ne stavlja u element za grijanje jer može izgorjeti.
Postavite foliju ili papir za pečenje u košaricu, a zatim postavite sastojke na vrh. Gurnite košaricu i započnite peći. Kada je hrana spremna, uklonite košaricu i odložite papir za pečenje / foliju.