PORCIJA
4
osobe
PRIPREMA
1
sat i 8 minuta
PEČENJE
8
minuta
SASTOJCI
- 454 g mljevene junetine
- 3 g soli
- 1 g crnog papra
- 6 ml Worcestershire umaka
- 5 g Dijon senfa
- 1 manja glavica luka, naribana
- 1 jaje, tučeno
- 40 ml maslinovog ulja
- 4 kriške cheddar sira
- Peciva, za posluživanje
PRIPREMA
1. MIJEŠAJTE mljevenu govedinu, sol, crni papar, Worcestershire umak, Dijon senf, naribani luk i jaje dok se dobro ne sjedine.
2. OBLIKUJTE govedinu u 4 jednake pljeskavice i ohladite u hladnjaku 1 sat.
3. ODABERITE funkciju PREHEAT (brzo prethodno zagrijavanje) na Cosori Air Fryer fritezi i zatim pritisnite funkciju START/PAUSE.
4. NATRLJAJTE pljeskavice maslinovim uljem i stavite ih na prethodno zagrijani zrak.
5. ODABERITE STEAK (odrezak), podesite vrijeme na 8 minuta i zatim pritisnite START/PAUSE.
6. OKRENITE hamburgere na pola pečenja kako biste osigurali ravnomjernu smeđu boju.
7. DODAJTE kriške cheddar sira u svaki od hamburgera i nastavite peći.
8. POSLUŽITE na malim pecivima.
