ADAG
1-2
főre
ELŐKÉSZÍTÉS
3-6
óra
ASZALÁS
4-5
óra
HOZZÁVALÓK
- 5 bacon csík
- 30 ml szójaszósz
- 32 g barna cukor
- 30 ml rizsecet
- 30 ml fokhagyma chili szósz
ELKÉSZÍTÉS
1. BELETESSZÜK az összes hozzávalót egy tálba vagy zacskóba, jól összekeverjük, majd a hűtőben pácoljuk 3-6 órán keresztül.
2. DOBJA KI a pácot, majd tegye a szalonnát a Cosori Air Fryer kosarakba.
3. VÁLASSZA KI a Dehydrate/Aszalás funkciót, állítsa be a hőmérsékletet 60°C-ra és az időt 5 órára, majd nyomja meg a Start/Pause gombot.
4. FORDÍTSA MEG a szalonnát 2½ óránként, hogy garantált legyen az egyenletes aszalás.
5. VEGYÜK KI a szalonnát, ha elkészült.
6. TÁLALJUK azonnal vagy tároljuk légmentesen záródó edényben.
