PORCIJA
2
osobe
PRIPREMA
30
minuta
KUHANJE
10
minuta
SASTOJCI
- 1 rebeye odrezak (450 grama), bez kosti
- 5 g košer soli
- 2 g sitno mljevenog crnog papra
- 2 g češnjaka u prahu
- 2 g luka u prahu
- 2 g sušenog origana
- Prstohvat sušenog ružmarina
- Prstohvat crvene paprike
- Prstohvat sušene kadulje
- 15 ml maslinovog ulja
PRIPREMA
1. IZVADITE odrezak iz frižidera 30 minuta prije pečenja.
2. OBRIŠITE odrezak kuhinjskim papirom, kako bi upio višak tekućine.
3. IZMIJEŠAJTE sve začine i ravnomjerno pospite po odresku.
4. POKAPAJTE odrezak maslinovim uljem.
5. STAVITE pripremljeni odrezak direktno u košaricu Cosori Air Fryer friteze, bez tanjura za hrskavo pečenje.
6. ODABERITE funkciju STEAK (odrezak), podesite vrijeme na 10 minuta i zatim pritisnite START/PAUSE. Nakon 10-minutnog pečenja odrezak će biti srednje pečen.
7. UKLONITE odrezak iz friteze kada je gotov.
8. OSTAVITE da odstoji 5 minuta prije rezanja i posluživanja.